PALANGKA RAYA,inikalteng.com – Usai menghadiri Night Market dan Hasupa Hasundau. Menteri Perdagangan (Mendag) RI, Zulkifli Hasan langsung mengecek harga bahan pokok (bapok) yang ada di Palangka Raya khususnya di Pasar Besar, Sabtu (3/6/2023).
Dalam peninjauan tersebut, Zulkifli Hasan didampingi Sekda Kalteng, Nuryakin serta Tim Satuan Tugas (Satgas) Ketahanan Pangan dan Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kalteng.
Zulkifli Hasan mengatakan, bahwa ketersediaan bahan pangan di Palangka Raya banyak dan tersedia, tetapi ada beberapa yang mengalami kenaikan harga salah satunya adalah daging ayam.
“Saya kira tidak apa-apa harganya naik, karena sudah hampir tiga bulan terakhir daging ayam itu harganya di bawah dan peternak ayam berbulan-bulan rugi” ucapnya.
Lebih lanjut ia menyebut karena harga patokan ayam Rp. 36.000 tapi selama ini dijual dengan harga Rp. 32.000 di pasar dan sekarang harga ayam agak mahal yakni Rp. 47.000 sampai Rp. 49.000.
“Penyebabnya akan dipelajari dulu dan selama dua pekan ke depan harga akan terus dipantau oleh pemerintah,” tuturnya.
Sedangkan untuk harga telur ayam ras Rp. 32.000 per kg, bawang rata-rata antara Rp. 40.000 sampai Rp. 45.000 dan cabe Rp. 45.000 sampai Rp. 50.000 relatif normal.
Senada dengan itu Kepada Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kalteng, Aster Bonawaty menyampaikan, bahwa untuk kenaikan harga minyak goreng tidak terlalu signifikan dan masih bisa ditolerir, yang menjadi perhatian adalah daging ayam walaupun ketersediaannya aman namun harga mengalami kenaikan.
“Untuk daging ayam masih dikoordinasikan ke dinas terkait dan pusat, termasuk asosiasi pakan ternak dan lain sebagainya dari hulu sampai hilir, baik dari pakan, pemotongan sampai ke pedagang,” jelas Aster.
“Kita akan upayakan melalui koordinasi yang intens antara pusat dan daerah, agar harga tetap terjangkau dan ketersediaannya ada, diharapkan menjelang Idul Adha harga bisa stabil lagi” sambungnya.
Ia menambahkan bahwa daging yang bagus dikonsumsi adalah daging beku, seperti daging ayam, daging sapi dan daging kerbau, “kalau daging-daging beku ini banyak stoknya tersedia baik di bulog maupun di pusat perbelanjaan lainnya, dengan harga bersaing” tambahnya.
